『なんちゃって』手ほどき
生のお肉を取り入れるとき、気にしたいのは＜リン＞ですが
リンとカルシウム比率は１：１〜１：２になるように、カルシウムをプラスすることでバランスをとります。
嬉しいことに、マンマフォルツァの鶏肉は
若鶏ではないためリンの含有量は低め。(^-^)v
ですから微量栄養素の宝庫：クッキアイオ（内臓ﾐﾝﾁ）も使いやすくなります。
たとえば、生の鶏肉各部位100gでのリン含有量は・・・
ムネ（皮なし）----150ｍｇ
ささみ（皮・脂肪なし）---200ｍｇ
モモ（皮・脂肪なし）----150ｍｇ ですから
コルテッロ（ムネ７・ササミ３ ミンチ）を３０ｇ使用すると
ムネ＝２１ｇ（31.5ｍｇ）・ササミ＝９ｇ（18mg） ・・・リン合計40.5mg
セーリオ（モモ６・ムネ４ ミンチ）を３０ｇ使用すると
モモ＝１８ｇ（31.5ｍｇ）・ムネ＝１２ｇ（18mg） ・・・リン合計49..5mg
アズミラ：カルシウムウィズボロンの1カプセルは250mg ですから
比率保持の為の増量分として、1/5〜1/4カプセルを混ぜるだけ。（←無味無臭＾＾）
（クッキアイオ内臓ミンチは、もう少しリンが多めになる為
カルシウムウィズボロンも気持ち多目に。）
あとは３０ｇのお肉が７割程度に見えるよう
残り３割を2,3種類の野菜にすれば良いわけです。（内1割：つぶしたおかゆでも可）
・消化力に合わせてゆでる・みじん切り・すり下ろしなど加工方法を工夫してください。
お野菜が無理なら、NinnaNannaDelicaの大麦若葉や明日葉
ネコさんならあの『猫草：ニャッパ』を使うことも出来ますね。
サプリメント（補助食品です！）を使うこと事だってOKです。
特にビタミンB郡は代謝と解毒のために、いつも多目がベスト！
アズミラ：BコンプレックスをはじめB郡サプリメントも一緒に使ってください。
・ショーキ：天然ビタミン・ミネラルも小粒ながらカルシウム含有量が高く
こちらも食べやすいためお奨めです。
・アズミラ：メガペットデイリーをお使いの方は
同様にカルシウム強化・ビタミンB群強化として増量なさってください。
フォルケッタ（キンカン）の場合は・・・
生１００ｇの場合で・・・リン：570ｍｇ、 カルシウム：150ｍｇ が含有されています。
同様の計算でアズミラ：カルシウムウィズボロンをプラスします。
****生肉を使用する際のポイント****
神経質に計算しすぎないこと。
素材が持つそれぞれの含有量は、季節、産地にもかかわり
素材にも個体差（苦笑）ですから、必ず計算どおりにはなりません。
5訂食品成分表は目安として見るものであって
記載されている以外の貴重な栄養素も沢山含まれています。
そして身体は計算どおりの回答を要求していません。(^-^)v
利用する素材を変えること＝素材ローテーションが計算上の過不足を補ってくれますから
押さえどころがカルシウムであることと、お野菜分量を増やすことを心がけてくださいね。
ご自身の食生活と同じ・・・・多い日、少ない日があってOKです。
ポイントさえ抑えれば、あとは食材とホメオスターシスが助けてくれます。
冷凍を解凍する際は・・・電子レンジは本来NGです。（←ウェットフードの暖めも同じです。）
・コンテンツ＜ゴハンのパワー・波動＞＞にある食品波動が
電子レンジから発生する電磁波で壊されてしまいます。
機能性飲料水：バイオスを好むシッポが多いことと同様に
シッポたちはこの波動値の違いを見抜きますから、自然解凍をなさってくださいね。
人用食品も本当はそうなんでけれど・・・・・ね。
自分のものはつい・・・チ〜〜〜ン♪ ＞＜
冷蔵庫内で自然解凍し、その後室温に戻すのがベストです。
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ナンナ流＜最初の一歩＠なんちゃって手作りごはん＞は
それ以外の足りないゴハン量（栄養素も含め）を、いつものカリカリや缶詰で済ませちゃうところ。
ですからお肉が１０ｇからのトッピングスタートでもOK〜。
必要な消化酵素（フルーツザイム、Dザイムなど）は
すでにいつものカリカリや缶詰でクリア済みですから、こちらも少し量を増やす程度。
特にフルーツザイムなら3大酵素だけでなく
食物繊維や他のビタミン＆ミネラルも含有しているため
増量することで一定量を補えます。
全てを手作りゴハンに置き換えなくても、こんな『なんちゃって』なら簡単です。
断然お魚派のネコちゃんは、いつものお魚ウェットも混ぜてもらいましょうね♪
もちろん、どの子にも個体差があり
そのときのお腹の空き様で食べっぷりも違えば、気分が違う・・と文句も出ます。
体調で食べ分けますから、季節やお天気も関係します。
そして、食べる方も作る側にも、共に慣れる時間が必要かもしれません。（笑）
でも、ロウフードには認められるだけの力があります。
誰もが気になる ロウフード・・・それほど遠い存在ではありません。
ゆっくりと時間をかけて、楽しむつもりで始めましょう。
*** ナンナ メッセージ ***
リンが怖いネコさんたちへ・・
★カルシウムの吸収は、常に必要量以外を吸収しないよう腸管が調整しています。
生のお肉にカルシウムをプラスするのは、不要分のリンをウンチに排泄させるためのテクニック！
だからリンのことはカルシウムを補うことで、気にせず使えるようになるわけです。
★７：３の割合は、厳守ではなく心がけとして。＾＾
動物性タンパク質を喜ぶため、増したくなるのが親心です。
意識しないと１０：０までお肉の量が増えてしまいます♪
サプリメント併用やお野菜が食べられるようになれば、８：２でも もちろんGood！
☆フェレットさんはネコさんと一緒から。
お腹が緩くなるのは高タンパクを意識し過ぎ。
酵素が追いつけないことも想定ください。
また、補助食としての酵素と、ビタミン＆ミネラル強化は必須です。
☆ワンちゃんはお肉のウェイトを、もう少し下げてくださいね。
本文中でご紹介している副食材やサプリメント他は
本館のDelicaコーナーより通常便専用のショッピングカートをご用意しています。
*ニンナナンナ*玄関口 へも、ぜひお立ち寄り下さいね。
